La cocina es una combinación de diversas tradiciones y culturas culinarias, con un toque de clase de estilo italiano. Las cenas swahilis se sirven una vez a la semana o a pedido. Cuando es posible, el resort ofrece comidas para necesidades dietéticas especiales. La mayor parte de los alimentos que servimos han sido cultivados de manera orgánica y comprados en la isla para ayudar a que los pescadores y granjeros se beneficien del desarrollo turístico. |